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del Delta del Ebro:

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Arroz a banda		 wpe47.jpg (5512 bytes)
Arroz Negro.
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Fideuà
Los platos típicos, se les puede substituir el arroz como a ingrediente básico por fideuà de gran aceptación a la gastronomía local, y es el plato más popular la fideuà.		 wpe45.jpg (5037 bytes)
Ancas de rana
Antes de empezar a degustar un excelente plato de cocina, es tradicional de hacer unos entrantes a base de los finísimos "anques de granota".
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Anguila en suc		 wpe48.jpg (6004 bytes)
Anguila
La Anguila es el pescado tradicional del Delta que se prepara con guisantes, en salsa o xapada.
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Pato salvaje
Durante la temporada de caza podemos saborear excelente platos preparados con aves acuáticas,  siendo el más común el pato salvaje.
 

Esparcidos por el Delta, en los núcleos de población o cerca del río, hay un buen nombre de restaurantes o "guinguetes" donde se sirven estas y otras comidas típicas.